Хорошее оливковое масло для детей

Monini производит масла с 1920 года.

Масло оливковое для детей: влияние на детский организм, польза и вред, наружное и внутреннее применение

Правильное питание ребенка в раннем возрасте – залог его будущего здоровья. В течение первых шести месяцев он получает необходимые вещества из грудного молока. Затем в рацион вводятся новые продукты. Оливковое масло для детей служит источником незаменимых жирных кислот и витаминов, необходимых для правильного формирования и развития организма.

Оливковое масло для детей является источником жирных кислот.

Масло оливковое для детей: влияние на детский организм, польза и вред, наружное и внутреннее применение

Правильное питание ребенка в раннем возрасте – залог его будущего здоровья. В течение первых шести месяцев он получает необходимые вещества из грудного молока. Затем в рацион вводятся новые продукты. Оливковое масло для детей служит источником незаменимых жирных кислот и витаминов, необходимых для правильного формирования и развития организма.

Оливковое масло для детей является источником жирных кислот.

Общая информация про оливковое масло

Масло получают из плодов оливкового дерева, произрастающего в странах Средиземноморья и Северной Африки. Продукт имеет светло-желтый или зеленовато-желтый цвет, вкус с легкой горчинкой.

Состав

витамины (А, Д, Е, К), участвующие в обмене веществ и процессах жизнедеятельности организма; олеиновая, линолевая, пальмитиновая жирные кислоты, дающие энергию и участвующие в формировании клеточных мембран, стенок сосудов; мозг. антиоксиданты, предупреждающие нарушения в развитии организма, блокирующие окислительные процессы; фитостерины, регулирующие уровень холестерина и выработку гормонов; фенолы, укрепляющие иммунную систему.

Пищевая ценность и калорийность

Продукт содержит 98,9 г жиров, 0 г белков, 0 г углеводов и 1,1 г воды.

Оливковое масло содержит много жира.

Калорийность 100 г оливкового масла – 884 ккал, 1 столовой ложки – 152 ккал, 1 чайная ложка. – 44,8 калорий.

С какого возраста можно давать детям

Растительный жир вводят в рацион ребенка с 7-го месяца. Вначале добавьте в овощное пюре 1-2 капли. В 11-12 месяцев дозу постепенно увеличивают до 5 мл – 1 чайная ложка.

Влияние на детский организм

Полезные свойства

благотворно влияет на пищеварительную систему; предотвращает появление запоров; дает заряд бодрости и прилив сил; поддерживает эластичность кожи; укрепляет сосуды; оказывает регенерирующее действие на заживление ран, опрелостей; улучшает обменные процессы; благотворно влияет на нервную систему и работу мозга; улучшает внимание, память; укрепляет иммунную систему; устраняет воспаление во рту.

Оливковое масло положительно влияет на пищеварительную систему.

Возможный вред

В редких случаях при использовании оливкового масла возникает аллергия. Затем их прием прекращают на 2-3 месяца.

Способы применения

Наружное применение

Масло применяют для лечения детей раннего возраста, в том числе новорожденных, при запорах. Нанесите 5-7 капель на желудок и аккуратно помассируйте по часовой стрелке.

Для избавления от опрелостей поврежденную кожу ребенка смазывают 4-6 раз в день. Масло хорошо впитывается, не закупоривает поры кожи, способствует быстрому заживлению.

Им можно смазывать шелушащиеся участки на голове ребенка, чтобы смягчить и удалить струпья.

Масло используется для лечения запоров у маленьких детей.

Для избавления от диатеза готовят препарат, состоящий из 3 ст. л оливкового и 1 ст. л елового масел. Смесь наносят на пораженные участки кожи 3-4 раза в день. Кроме того, можно приготовить настой зверобоя. Две горсти цветков лекарственных растений заливают 100 мл масла и настаивают 7 дней. Кожу смазывают 3 раза в день.

Внутреннее применение

Для устранения запоров у малышей до 6 месяцев можно перед кормлением грудью смазывать маслом сосок груди матери, детям после полугода – капнуть каплю на язык. Когда ребенку исполняется 1 год, в пищу добавляют масло – ¼ ч л. 60 г овощного или фруктового пюре.

Для лечения простуды, кашля детям от 1 года и старше дают смесь меда и масла в соотношении 1:1. Принимать средство 3 раза в день по 1 ч. л. Улучшение состояния происходит за счет уменьшения воспалительных процессов и повышения иммунитета. При ангине першение в горле смягчается, боль утихает.

Оливковое масло в рационе питания ребенка

Этот продукт вводят в рацион ребенка в небольших количествах, несмотря на пользу. Добавляется в каши, овощные пюре, супы, салаты (с 3 лет). Растительный жир способствует быстрому насыщению, дает силы для активной деятельности.

Оливковое масло добавляют в различные блюда.

Суточная норма

Масло вводят в прикорм детям с 7-го месяца жизни по 1-2 капли. В 12 месяцев это количество постепенно доводят до ½ чайной ложки в день.

С года добавляют масло из расчета ¼ чайной ложки на 60 г пищи, но не более 1 чайной ложки в день.

С 2-3 лет, когда ребенок начинает есть салаты, количество продукта увеличивают до ½ ст. л в день, в 6-7 лет – до 1 ст. л

В старшем возрасте рекомендуемая доза составляет не более 40 мл в сутки. Это количество полностью усваивается организмом.

Советы и рекомендации по выбору продукта

Качество оливкового масла зависит от страны, где произрастают деревья и от того, как они выжимаются. Основными поставщиками этого продукта на рынок являются Греция, Испания, Италия, Сирия, Турция, Алжир, Тунис, Ливия.

В зависимости от способа производства выделяют рафинированные и нерафинированные масла.

Качество оливкового масла зависит от метода экстракции.

Первый получают путем холодного отжима оливок. Это продукт экстра класса, который стоит дорого, на этикетке есть надпись Extra virgin Olive oil. Низший класс указывается без слова «экстра». Эти масла самые полезные с высоким содержанием витаминов и омега-кислот.

Рафинирование получают путем термической обработки и добавления химических веществ. Этикетки содержат слова: чистое оливковое масло, рафинированное оливковое масло, масло из жмыха или оливковое масло. Хорошие масла производят в Испании и Греции, примерно 80% соответствует классу экстра.

При выборе продукта нужно обращать внимание на уровень кислотности, который может составлять от 0,2 до 1,5%. Если оно превышает 0,5%, масло может быть горьким и раздражать слизистую оболочку полости рта. Ребенок откажется есть такой продукт.

В конце срока годности может повышаться кислотность и снижаться полезные свойства. Поэтому следует покупать самый свежий продукт.

Детям рекомендуется давать оливковое масло первого холодного отжима с уровнем кислотности не выше 0,4%.

Перечень лучших производителей

Продукция греческой компании имеет приятное фруктовое послевкусие. Оливки выращивают по технологии органического земледелия, плоды собирают вручную. Полученное масло имеет насыщенный вкус с легкой горчинкой, красивый цвет с зеленым оттенком.

Масло геи имеет приятное послевкусие.

Delphi

Minerva

Casa Rinaldi

Итальянская компания производит масло под строгим контролем на каждом этапе производства. Готовое изделие имеет красивый золотистый цвет. Вкус – мягкий, пряный. Кислотность – не более 0,4%.

Casa Rinaldi — итальянское масло золотистого цвета.

Bionaturae

Alce Nero

Monini

Компания работает с 1920 года. Владельцы установили строгий личный контроль на каждом этапе производства. Оливки выращивают на плантациях без применения химических удобрений. В состав продукта добавляют измельченные ароматные травы и специи, что придает ему пряные вкусовые нотки.

Monini производит масла с 1920 года.

Maestro de Olive

Borges

Borges использует для своего производства отборные оливки самого высокого качества. Продукт имеет сбалансированный вкус и насыщенный аромат.

Рецепты с оливковым маслом

Яблочное пюре

Яблочно-тыквенное пюре

Кусочек тыквы отваривают до готовности. Яблоко натирают на терке. Ингредиенты кладут в блендер, добавляют 2-3 капли растительного жира, взбивают до получения однородной массы.

Яблочно-тыквенное пюре имеет однородную массу.

Овсяная каша

Рисовая каша

Для ускорения процесса приготовления зерна риса можно перемолоть в кофемолке. Ставим кастрюлю с 200 мл воды на плиту, кладем 2 чайные ложки крупы. Варить 10-15 минут с момента закипания. Кашу можно взбить миксером, добавив ¼ чайной ложки масла

Меры предосторожности и противопоказания

При введении продукта в рацион следует соблюдать рекомендуемые нормы в зависимости от возраста ребенка. Чрезмерное потребление может вызвать расстройство желудка.

Масло должно быть органическим, холодного отжима. Рафинированное хуже усваивается, содержит мало полезных веществ.

Продукт противопоказан только при аллергии, что бывает очень редко.

Отзывы родителей

Я использую оливковое масло для смазывания опрелостей.

Помогает лучше дорогих кремов. Покраснение и отек быстро проходят.

Я купил органическое масло Bionaturae. Имеет нейтральный вкус, запах очень слабый.

Ребенок не понял, что я добавляю его в еду. Ешьте каши и пюре с удовольствием.

Недостаток: присущий продукту горький вкус затрудняет включение в детский рацион.

Как используется оливковое масло для детей — от новорождённых до подростков?

Человек родился! Как много значит это событие в жизни молодой семьи: счастья, приятных хлопот, ответственности за жизнь и благополучие малыша. Правильно организованное питание малыша – залог его здоровья. В связи с этим первые пять месяцев жизни маленького человека не обременяют маму никакими заботами – грудного молока достаточно, чтобы организм ребенка получил все необходимые питательные вещества. С шестого месяца в рацион ребенка вводят протертые овощи и фрукты, а также каши. По рекомендациям педиатров, с 7 месяцев питание малыша обогащают введением в рацион растительного масла, еще через месяц его застолье пополняют мясом, хлебом, соком и маслом.

Как видите, растительные масла довольно скоро становятся необходимым атрибутом детского питания. Почему эти продукты так важны? Это связано с тем, что при интенсивном развитии организму начинает не хватать питательных веществ, входящих в состав грудного молока, а растительные масла содержат витамины, жирные кислоты, а в ряде случаев обладают антибактериальными свойствами.

Как используется оливковое масло для детей — от новорождённых до подростков?

Человек родился! Как много значит это событие в жизни молодой семьи: счастья, приятных хлопот, ответственности за жизнь и благополучие малыша. Правильно организованное питание малыша – залог его здоровья. В связи с этим первые пять месяцев жизни маленького человека не обременяют маму никакими заботами – грудного молока достаточно, чтобы организм ребенка получил все необходимые питательные вещества. С шестого месяца в рацион ребенка вводят протертые овощи и фрукты, а также каши. По рекомендациям педиатров, с 7 месяцев питание малыша обогащают введением в рацион растительного масла, еще через месяц его застолье пополняют мясом, хлебом, соком и маслом.

Как видите, растительные масла довольно скоро становятся необходимым атрибутом детского питания. Почему эти продукты так важны? Это связано с тем, что при интенсивном развитии организму начинает не хватать питательных веществ, входящих в состав грудного молока, а растительные масла содержат витамины, жирные кислоты, а в ряде случаев обладают антибактериальными свойствами.

Краткий обзор некоторых растительных масел

Еще 20 лет назад вопрос о том, какое растительное масло вводить в рацион новорожденных, не поднимался: альтернативы подсолнечному маслу в нашей стране не было. Теперь, в стремлении сделать правильный выбор для здоровья малыша, маме приходится вооружиться большим количеством знаний, чтобы отдать предпочтение одному из многочисленных растительных продуктов: маслу грецкого ореха, кунжуту, подсолнечнику, рапсу, кукурузе, тыквенное, льняное, оливковое или соевое.

Чтобы облегчить жизнь молодым мамам, мы проанализировали полезные свойства растительных масел, которые чаще всего вводят в прикорм.

Подсолнечник (нерафинированный)

Хорошо усваивается детским организмом; служит источником витаминов Е, А и D (этот витамин необходим для профилактики рахита у детей до 2 лет); содержит полиненасыщенные жирные кислоты, благотворно влияющие на работу головного мозга, на обменные процессы организма, работу зрительной и нервной систем.

При включении в рацион в рекомендованных педиатрами объемах не имеет негативных последствий.

Белье

Содержащиеся в продукте полиненасыщенные жирные кислоты и жирорастворимые витамины стимулируют работу мозга и полезны для пищеварительного тракта; является хорошим профилактическим средством от запоров и глистных инвазий.

Недостаток: присущий продукту горький вкус затрудняет включение в детский рацион.

Кукуруза

[внимание type=green] Рапсовое и соевое масла не следует использовать в детском питании из-за плохого питательного состава и возможного содержания в них ГМО. Также лучше забыть о пальмовом продукте, который, способствуя возникновению ожирения, еще и негативно влияет на работу сердца и [сосудов]

Оливковое
Именно этот продукт, по мнению диетологов и педиатров, идеален для прикорма. Секрет такого единодушия заключается в том, что продукт легко усваивается организмом, так как полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав оливкового масла, в процентном отношении максимально схожи с грудным молоком. Поговорим о составе и полезных свойствах этого продукта.

Состав и свойства

С точки зрения обывателя, эта информация ничего не дает людям, далеким от знаний химии. Для раскрытия ценности продукта приведем таблицу, наглядно отражающую его полезные свойства.

Способы применения

Наружное применение

От запоров

Оливковое масло — эффективное средство от запоров, его разрешено использовать даже новорожденным. На живот ребенка наносят несколько капель комнатной температуры и легкими движениями массируют животик. При таком способе применения вещества, отвечающие за слабительный эффект, содержащиеся в продукте, буквально впитываются кожей малыша и доставляются к органам пищеварения.

Для более равномерного распределения активных веществ продукта можно использовать не массаж, а другой прием: в этом случае мама прижимает животик малыша к своему телу.

При опрелостях

Опрелости – самая частая неприятность новорожденных. Для избавления от них 3-5 раз в день поврежденную кожу малыша обрабатывают стерилизованным оливковым маслом. Важен температурный режим продукта – около 20 градусов. Оливковое масло не закупоривает поры кожи ребенка, поэтому его не нужно очищать.

Есть и другой способ использования масла. Его смешивают с водой в пропорции 1:2, затем используют так же, как и в чистом виде.

[внимание = зеленый] Все мамы могут стерилизовать оливковое масло. Исходный продукт, налитый в подготовленную бутыль, ставится на водяную баню. Бутылка должна оставаться открытой. Температура кипения масла выше температуры кипения воды, поэтому оно не закипит, процедура длится 20 минут. После остывания флакон со смесью следует закупорить и хранить в темном месте.[/Внимание]

При диатезе

Оливковое и пихтовое масло, смешанные в пропорции 3 столовые ложки к одной, с добавлением витамина С (2 капли), становятся средством, помогающим преодолеть невзгоды. Смесь наносят на пораженные участки кожи 3 раза в день.

Для лечения болезни применяют также настойку, которую готовят из 100 мл масла и измельченных цветков зверобоя (2 горсти). Смесь настаивается неделю в темном теплом месте, после чего используется так же, как и в предыдущем случае.

Для лечения ран и царапин

Чтобы избавиться от царапин как можно быстрее, достаточно пару раз в день прикладывать к ним салфетку, смоченную в стерилизованном оливковом масле. При более серьезном повреждении кожи (ране) готовят специальную мазь: оливковое масло (две части) кипятят на слабом огне с одной частью пчелиного воска. После охлаждения смесь готова к использованию.

Внутреннее применение

При запорах

Есть несколько способов решения этой проблемы, выбор решения зависит от возраста малыша. Если речь идет о новорожденном, мать перед кормлением смазывает сосок груди оливковым маслом. Если ребенок уже отпраздновал первое полугодие, то капелька средства капает ему на язык. Если малыш получает прикорм и прошел годовалый рубеж, то объем используемого продукта составляет одну четверть чайной ложки на 60 граммов пищи.

В некоторых источниках можно найти упоминания о клизмах с оливковым маслом. Между тем, по мнению детских врачей, клизмы, особенно масляные, детям до 2 лет не рекомендуются. К этому методу прибегают в редких случаях под наблюдением врача, когда ничто другое не помогает избавиться от запоров.

При кашле и простудах

Детям старше года при кашле (в том числе коклюше) дают мед, смешанный с теплым оливковым маслом в соотношении 1:1. Кратность приема – 3 раза в день по чайной ложке.

При простуде практикуется более простой рецепт использования масла: его принимают в чистом виде трижды в день по одной чайной ложке. Эффективность средства обусловлена ​​иммуноукрепляющим свойством (а при боли в горле или спазматическом кашле сюда добавляется эффект успокоения першения в горле).

[blockquote_gray] В этой статье мы представляем эффективные рецепты с эфирными маслами от простуды.
Чтобы узнать, как использовать масло какао от кашля, читайте здесь[/blockquote_gray]

Дополняем рацион малыша оливковым маслом

Оливковое масло вводят в рацион ребенка с 7-месячного возраста. Изначально суточная доза составляет всего 1 мл, в возрасте 8 месяцев ее увеличивают до 3 мл. С 9 месяцев до года суточная потребность продукта оценивается в 5 мл.

Продукт ребенку не дают в чистом виде, его разбавляют овощным пюре. Для ароматизации каши используют не овощи, а сливочное масло.

[внимание type=green]Для введения в рацион оливкового масла овощное пюре должно быть приготовлено самой мамой, так как растительные масла могут добавляться изначально в готовые консервы.[/внимание]

По мере взросления детей оливковое масло занимает в рационе еще более прочное место (ведь продукты становятся более разнообразными, например, появляются салаты из сырых овощей, заправленные оливковым маслом).

[внимание type=red] Введение любого прикорма производится с осторожностью, родители малыша должны следить, нет ли аллергии на тот или иной продукт, впервые появляющийся в рационе малыша. Оливковое масло не является исключением в этом отношении. Исследования показывают, что у некоторых детей на него бывает аллергия, хоть и нечасто, но[ бывает]

Выбрать и не ошибиться

Качество оливкового масла напрямую зависит от способа его получения. Лучшим продуктом экстра-класса на этикетке является оливковое масло первого холодного отжима, полученное без использования химикатов из оливок хорошего качества путем первого холодного отжима. Такой продукт стоит дорого. Второй холодный отжим – это способ получения продукта более низкой категории, соответственно слово Extra на этикетке исчезает, остается только оливковое масло Virgin. Все последующие технологии изготовления предполагают участие химических веществ. Масличное масло, получаемое по этой технологии, можно маркировать как Pureoliveoil, Pomaceoil или Oliveoil.

Интересующий нас продукт производится в Африке (Тунис, Ливия, Алжир), на Ближнем Востоке (Сирия, Турция) и на юге Европы (Испания, Италия, Греция). Объемы производства немного разнятся, но если речь идет о товаре для детей, то стоит обратить внимание на Грецию, так как именно в этой стране 80% от общего объема производства соответствует качеству экстра-класса.

Следует отметить, что на прилавках современных магазинов иногда можно встретить бутылочки с оливковым маслом, на этикетке которых написано: «специальное для детей», однако анализ состава и способа изготовления продукта показывает, что эти это обыкновенные нерафинированные масла первого холодного отжима (высший сорт). Для детей лучше выбирать органические масла, а это значит, что оливки не подвергались обработке пестицидами, гербицидами и химическими удобрениями!

Топ 8 проверенных оливковых масел:

органический, холодного отжима, съедобный, органический, первого отжима, съедобный, органический, холодного отжима можно использовать в пищу холодного отжима, можно есть, не органический, а холодного отжима, можно употреблять внутрь

Отзывы

Ссылаясь на отзывы мам, оставленные в социальных сетях, позволяет сделать следующие выводы:

количество оставленных отзывов небольшое (этот факт можно списать на занятость молодых мам); большинство отзывов так или иначе связаны с дороговизной продукта; используя продукт, мамы отмечают высокие вкусовые качества, а также его эффективное свойство для лечения запоров у детей; проблема использования продукта для лечения кашля, простуды и других заболеваний не воспринимается всерьез.

Обобщая результаты изучения влияния оливкового масла на детский организм, можно сделать вывод, что единственным противопоказанием для включения этого продукта в рацион ребенка является аллергия. Питательные, лечебные и полезные вещества, входящие в состав продукта, делают его незаменимым ингредиентом детского меню.

Опрелости – самая частая неприятность новорожденных. Для избавления от них 3-5 раз в день поврежденную кожу малыша обрабатывают стерилизованным оливковым маслом. Важен температурный режим продукта – около 20 градусов. Оливковое масло не закупоривает поры кожи ребенка, поэтому его не нужно очищать. [внимание type=green]Для введения в рацион оливкового масла овощное пюре должно быть приготовлено самой мамой, так как растительные масла могут добавляться изначально в готовые консервы.[/внимание].